2025年6月22日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された旬の産地ごはん 神奈川県横須賀市のにんにくアレンジレシピ もやしとわかめとニンニクの炒め物の作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯で、神奈川県横須賀市で栽培されるにんにく”ホワイト六片”が特集されました。
この記事では、もやしとわかめとニンニクの炒め物のレシピをまとめます!
「ホワイト六片」という品種の香りや旨みが強いにんにくを使った料理を、地元の方や名店、料理研究家から学びました。
(画像出典:テレビ朝日)

【相葉マナブ】もやしとわかめとニンニクの炒め物のレシピ 旬の産地ごはん
Course: にんにくCuisine: もやしとわかめとニンニクの炒め物Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesにんにく「ホワイト六片」で旬の産地ご飯2025年6月22日
材料
もやし 1袋
乾燥わかめ 5g
にんにく 3片
ゴマ油 大さじ1
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
炒りゴマ 適量
作り方
- ニンニクは皮を剥いて薄切りしておく。乾燥わかめは水で戻しておく。
- ごま油をひいて中火で熱したフライパンでニンニクを炒める
- 香りが立ったら、もやし、わかめも加えて炒める
- 塩コショウで味をととのえる
- いりごまを加えてさっと和え、器に盛る
まとめ
『相葉マナブ』で放送されたにんにくレシピ もやしとわかめとニンニクの炒め物の作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
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