【ぐるナイ】煮込みハンバーグ・トマトバジリコハンバーグのレシピ イタリアン江部シェフ1500円料理2025年5月15日

2025年5月15日の日本テレビ『ぐるナイ』で放送された、イタリアン・江部敏史シェフ(鉄人シェフ)の「煮込みハンバーグ・トマトバジリコハンバーグ」のレシピをまとめます。

今回のぐるナイでは、料理時間ハンデマッチ鉄人VS凡人シェフ軍団の料理対決が放送されました。

この記事では、表参道にあるイタリアン・コルテジーアのオーナー・江部シェフが、買い物時間込み30分で作れる時短煮込みハンバーグを教えてくれましたので紹介します！

凡人シェフの料理時間は75分（買い物時間込み）・1万円で、鉄人シェフの料理時間は30分（買い物時間込み）・1500円で、どちらの料理が美味しいか、普段から料理をする方々が審査しました。

果たして、勝利するのはどちらのシェフでしょう？

コルテジーア 江部シェフのお店情報

江部シェフのイタリアンレストラン・コルテジーアは表参道にあり、南イタリア”プーリア州”の料理をベースとした料理がいただけるお店です。

コルテジーアのお店情報

まとめ

『ぐるナイ』江部シェフの煮込みハンバーグのレシピを紹介しました。

時短で美味しそうな料理でした♪

結果は…鉄人 4票：凡人 6票で、凡人の勝利でした！

前回の鉄人レシピです↓

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