2025年5月15日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 「春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえ」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
スーパーアキダイの社長イチオシの春の旬野菜で作るレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
（画像出典：DayDay.）
【DayDay】春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえのレシピ 春の旬野菜で！亜希のざっくりキッチン
Course: 春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえCuisine: 春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesデイデイ（dayday）2025年5月15日放送。
材料
春なす 2本
豚バラ薄切り肉 150g
にんにく（みじん切り） 大さじ1/2
木綿豆腐 1丁
万能ねぎ（小口切り） 適量
- 【調味料】
ごま油 大さじ2
鶏がらスープのもと 大さじ1強
しょうゆ 大さじ1
作り方
- 春なすは1.5㎝角のさいの目切りに、豚バラ肉は3cm幅に切る。
- ごま油を入れたフライパンに、刻んだにんにくを入れ軽く炒め、香りが立ったら、春なすと豚バラを入れてさらに炒める。
- 火が通ったら、鶏がらスープのもととしょうゆで味付けする。
- 水気を切った木綿豆腐をボウルでざっくりとほぐし３を加え、全体を混ぜる。
- 器に盛り付け、万能ねぎを散らしたら完成！
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 「春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえ」のレシピを紹介しました。
亜希さんのレシピです↓
【DayDay】春なすと豚バラ炒め木綿豆腐あえのレシピ 春の旬野菜で！亜希のざっくりキッチン(デイデイ)2025年5月15日
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay