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【オモウマい店】健ちゃん食堂の焼豚玉子飯香川県高松市店舗情報(2025年4月22日)

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健ちゃん食堂の焼豚玉子飯 グルメ・レシピ

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2025年4月22日の日本テレビ系列『オモウマい店(おもうまい店)』で放送された、健ちゃん食堂の焼豚玉子飯香川県高松市店舗情報を紹介します。

今回のオモウマイ店は、香川県の物価ガン無視店主の作る炊飯器2台分の焼豚玉子飯が登場!

この記事では、健ちゃん食堂の焼豚玉子飯香川県高松市店舗情報をまとめます!

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健ちゃん食堂(香川県高松市)

健ちゃん食堂(香川県高松市)は、現在、食べログ評価3.45の高評価店です。

店主は長年会社勤めをしたのち、2020年に脱サラしてこの食堂を開業、仕込みから接客まで一人で切り盛りしながらも、「全力の一皿を毎回提供する」ことを信念としています。

「うまい、安い、早い」にこだわった市場スタイルを体現しています。

焼豚玉子飯(香川県高松市健ちゃん食堂)

健ちゃん食堂の焼豚玉子飯(850円)は、香川のB級グルメとしても有名で、そのボリュームと安さが桁違いです。

ふっくら炊き立てご飯の上に、特製ダレで焼き上げたチャーシューと半熟目玉焼きをダブルでトッピング

甘辛ダレと卵のコクが絶妙にマッチしていて、ご飯が止まらない中毒系の味わい。

わずかで、並盛でも他店の大盛り級

ワンプレートでスピーディー提供、市場で働く人の「早く・うまく・安く」を意識してい

この焼豚玉子飯は、店主自らが毎朝仕込むチャーシューを使用。脂の甘みと香ばしさが特徴で、地元客から「これで850円は安すぎる」と驚かれる逸品です。

健ちゃん食堂の焼豚玉子飯

下記は、焼豚玉子飯の断面です

健ちゃん食堂の焼豚玉子飯断面

健ちゃん食堂(香川県高松市)店舗情報

健ちゃん食堂(香川県高松市)店舗情報
  • 店名:​健ちゃん食堂

  • 住所:​香川県高松市瀬戸内町30-73 中央卸売市場内

  • アクセス:​JR昭和町駅から徒歩約9分(約676m)

  • 電話番号:​090-5378-0005

  • 営業時間

    • 月・火・木・金・日:9:00~15:30、18:00~24:00

    • 水・土・祝日:9:00~14:00

  • 定休日

    • 昼の営業:隔週土曜日

    • 夜の営業:水曜日・土曜日・祝日

  • 席数:​10席(カウンター席あり)

  • 駐車場:​うみまち商店街の駐車場(無料)

  • 支払い方法:​現金のみ(カード・電子マネー・QRコード決済不可)

  • 開業日:​2020年8月22日

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まとめ

今回の記事では、2025年4月22日の日本テレビ系列『オモウマい店(おもうまい店)』で放送された、健ちゃん食堂の焼豚玉子飯香川県高松市店舗情報をまとめました。

市場内だからできる原価ギリギリの価格設定、素材のうまさを引き出す絶妙な焼き加減と味付け、一人で全てこなす店主の料理愛と誠実さ、“ここでしか食べられない味”として観光客にも人気急上昇中

香川県高松市で、ボリューム、味、人情の三拍子が揃った定食を食べたいなら、健ちゃん食堂の「焼豚玉子飯」をぜひ体験してみてください。

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オモウマい店番組情報

番組名:オモウマい店
放送局:中京テレビ・日本テレビ系
放送時間:毎週火曜 よる7時~
出演者:MCヒロミ、進行小峠英二 他
公式HP:ヒューマングルメンタリー オモウマい店公式HP