【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ 2025年4月20日放送たけのこ掘り

2025年4月20日放送のテレビ朝日『相葉マナブ』では、千葉県大多喜町で毎年恒例のたけのこ掘りが行われ、「たけのこの味噌汁」など絶品たけのこレシピが紹介されました。


この記事では、番組で実際に作られたたけのこ料理 たけのこの味噌汁の作り方・材料・ポイントをまとめてご紹介します！


掘りたてたけのこの美味しさを最大限に引き出す、家庭でも再現できる人気レシピとは…？

目次

1. 【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ たけのこ料理の作り方
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】たけのこの味噌汁のレシピ たけのこ料理の作り方

Recipe by NEWS123Course: たけのこCuisine: たけのこの味噌汁

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

絶品たけのこ料理のレシピ（3～4人分）

材料

• 生たけのこ　1本（小さめ）

• 乾燥わかめ　小さじ2（約2g）

• かつおダシ　600ｍL

• 味噌　大さじ3

• ゴマ油　小さじ1

作り方

• 生たけのこは皮をむいて薄いいちょう切りにする。
• 鍋にかつおダシとたけのこを入れ中火にかけ、煮立たせる。
• 5分ほど煮てたけのこに火が通ったら味噌を溶き、乾燥わかめを入れる。
• ひと煮立ちしたらゴマ油を加えて完成！
  ★Point　ごま油でコクがアップ！味にアクセント！

メモ

• 相葉マナブ恒例企画マナブ！たけのこ掘りのレシピ。

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まとめ

『相葉マナブ』で放送されたたけのこレシピ たけのこの味噌汁の作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報