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【あさイチ】セロリとトマトの甘酢あえのレシピ 昆布酢で!山本麗子さんのみんなゴハンだよ|4月17日

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セロリとトマトの甘酢あえ グルメ・レシピ

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2025年4月17日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、山本麗子さんの昆布酢で作る「セロリとトマトの甘酢あえ」のレシピを紹介します!

今回のあさイチ みんなゴハンだよは、料理研究家の山本麗子さんが登場!

えび豆腐の副菜で、「セロリとトマトの甘酢あえ」のレシピを教えてくれましたので、紹介したいと思います!

(画像出典:NHK)

【あさイチ】のレシピ 山本麗子さん
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【あさイチ】のレシピ 山本麗子さん

Recipe by NEWS123Course: セロリとトマトの甘酢あえCuisine: セロリとトマトの甘酢あえ, 昆布酢
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

みんなゴハンだよ

材料

  • セロリ 2本

  • ミニトマト 4~5コ

  • 【A】
  • 昆布酢(酢に昆布を漬けたもの)大さじ1

  • 砂糖 小さじ2

  • 塩 少々

作り方

  • ミニトマトは縦半分に切る。
  • セロリは葉と節を除き、筋があれば取り除く。繊維に沿って長さ5cm、幅5mmに切る。
  • ボウルにセロリ、ミニトマトを入れて砂糖、昆布酢、塩を加え、全体に混ぜてなじませる。
    ★Point 昆布を酢につけたものを使う

メモ

  • 昆布酢は一晩つけたら次の日から使えます。

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、山本麗子さん「」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP