【ヒルナンデス】大葉香るガパオライスのレシピ 鶏ひき肉で和風!鶏料理店土谷さんの業務スーパーアレンジ|12月2日

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大葉香るガパオライス グルメ・レシピ

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2024年12月2日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、業務スーパーアレンジレシピ 鶏料理店土谷さんの 鶏ひき肉で作る、大葉香るガパオライスのレシピを紹介します!

今回のヒルナンデスでは業務スーパー出口調査が放送されました。

業務スーパー常連さんの料理人が、アレンジレシピを教えてくれました。

【ヒルナンデス】大葉香るガパオライスのレシピ 業務スーパーアレンジ
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【ヒルナンデス】大葉香るガパオライスのレシピ 業務スーパーアレンジ

Recipe by NEWS123Course: 業務スーパーCuisine: ガパオライス, 大葉香るガパオライス
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

居酒屋店主宮坂さんのアレンジレシピ。

材料

  • ご飯       180g

  • 卵        1個

  • 大葉       2〜3枚

  • フライドオニオン 少々

  • 鶏ももひき肉   80g

  • 刻みニンニク   少々

  • 玉ねぎ       適量

  • 冷凍パプリカ   50g

  • 細切りたけのこ  適量

  • 塩        少々

  • ブラックペッパー 少々

  • 顆粒ガラスープ  少々

  • タレ
  • オイスターソース 小さじ2

  • 白だし      小さじ1

  • ナンプラー    少々(醤油でもOK)

作り方

  • 目玉焼きを作る
  • フライパンに鶏ももひき肉、玉ねぎ、刻みニンニクを入れて炒める
  • ひき肉にある程度火が通ったら、フライパンに冷凍パプリカ、細切りたけのこを加える(油と水分をキッチンペーパーで吸い取っておく)
  • 塩、ブラックペッパー、顆粒ガラスープ、タレの調味料を全部加えて味付けする
  • お皿にご飯を盛り付け、フライドオニオンを振り4を上から盛り付ける
  • 最後に目玉焼きと刻んだ大葉をのせたら完成!

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、業務スーパーアレンジレシピ 大葉香るガパオライスの作り方を紹介しました。

お手頃価格の材料で簡単に作れそうです♪

今回のレシピ情報です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP