2024年11月25日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、鍋のおいしい井戸端会議 エスニック風レモン鍋のレシピを紹介します!
今回のヒルナンデスでは、旬の食材で芸能人の自慢のレシピを紹介する、おいしい井戸端会議が特集されました。
家事えもんさんらが鍋のおすすレシピを教えてくれました。
家でも簡単に作れそうな 【エスニック風レモン鍋】の作り方を紹介したいと思います!
(画像出典:ヒルナンデス)
【ヒルナンデス】エスニック風レモン鍋のレシピ 鍋のおいしい井戸端会議
Course: 鍋Cuisine: エスニック風レモン鍋, レモン鍋Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes鍋のおいしい井戸端会議
材料
和風出汁 800ml
ナンプラー 少量
レモン 1個
レモン汁 50ml
えび 4尾
豚バラ肉 100g
ニラ 50g
もやし 100g
豆腐 1/2丁(150g)
パクチー お好み
作り方
- 和風出汁、ナンプラー、レモン汁を鍋に入れて火にかける
- えび、豚バラ肉、野菜、輪切りレモンを入れて煮る
- お好みでパクチーをのせたら完成
まとめ
『ヒルナンデス』エスニック風レモン鍋の作り方を紹介しました。
旬の食材を使ったレシピで、美味しそうでした!
今回のレシピです↓