2024年11月7日の日本テレビ系列『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 500円ワンコインで晩ごはん「鶏手羽元と梅大根の煮込み」のレシピ をまとめます！
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
1人500円で作れる晩ご飯メニューを教えてくれましたので、紹介したいと思います！
（画像出典：DayDay.）
【DayDay】鶏手羽元と梅大根の煮込みのレシピ 亜希のざっくりキッチン
Course: 晩ご飯Cuisine: 鶏手羽元と梅大根の煮込みServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes500円晩ごはん(デイデイ)
材料
大根 1/2本
鶏手羽元 12本
長ネギ（青い部分）1本分
しょうが 1/2個
水 ２カップ
酒 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1と1/2
だしパック 1パック
しょうゆ 大さじ2
梅干し（大粒）4粒
作り方
- 大根は2cm幅の輪切りにして皮を剥き、面取りして半分に切る（皮は別の料理にとっておく）
★Point 面取りすると煮崩れしにくい！ - しょうが半分はスライスし、残りは3cm程度に切る
- 鍋に水（分量外）を入れ沸騰させ、長ネギの青い部分（10cm幅くらい）、3cm程度に切った生姜、手羽元、大根を5分ほど下茹でし、流水で洗いアクを流す
- 鍋に水２カップ、酒、みりん、砂糖、だしパック、スライスした生姜を入れて沸騰させる
- 沸騰したら手羽元、大根、しょうゆ、梅干しを加え、アルミホイルで落とし蓋をして中火で30分ほど煮る
まとめ
今回の記事では、『DayDay（デイデイ）』”亜希 のざっくりキッチン” 500円ワンコインで晩ご飯「鶏手羽元と梅大根の煮込み」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】鶏手羽元と梅大根の煮込みのレシピ 亜希のざっくりキッチン500円晩ごはん(デイデイ)|11月7日
【DayDay】大根の皮の美肌味噌汁のレシピ 亜希のざっくりキッチン500円晩ごはん(デイデイ)|11月7日
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DayDay番組情報
番組名：DayDay（デイデイ）
放送局：日本テレビ系列
放送時間：毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者：山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP：DayDay