2024年10月19日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、獅子原里実さんのレシピ「ライスペーパーエビ焼売」の作り方を紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、ケンミン食品「一日一レシピ「編集長 獅子原里実さんが、揚げてよし!煮てよし!蒸してよし!ライスペーパーレシピを伝授!
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、獅子原里実さんのレシピ「ライスペーパーエビ焼売」の作り方をまとめます。
(画像はイメージです)
【土曜はナニする】ライスペーパーエビ焼売獅子原里実さんのレシピ作り方(2024年10月19日)
Course: ライスペーパーCuisine: ライスペーパーエビ焼売, ライスペーパーエビシューマイ, ライイスペーパーエビシウマイDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年10月19日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、獅子原里実さんのレシピ「ライスペーパーエビ焼売」の作り方
材料
豚挽き肉 300g
片栗粉 大さじ2強
たまねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
エビ(下処理済み) 8尾
ライスペーパー 1枚
キャベツ(千切り) 1枚
- 【調味料】
塩 小さじ1
おろし生姜 小さじ1/2
鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
ごま油 小さじ1
作り方
- 多めのボウルに、豚き肉と塩を入れ、粘り気が出るまでこねる。
- 【調味料】、タマネギ、片栗粉を加えしっかりこねる。
- 深めの耐熱皿に、2の肉ダネを敷き詰める。(※熱が通りやすいように薄めに広げる)
- 3の肉ダネの上にエビをきれいに並べる。
- 水で戻したライスペーパーを半分に折りたたんで、エビの上に乗せる。
- 千切りキャベツをライスペーパーの上に敷き詰める。(※キャベツから出る水分をライスペーパーが吸収し、プルモチ食感に)
- ふんわりラップをかけ、500Wで8分、レンチンすれば完成!
メモ
- ケンミン食品「一日一レシピ「編集長 獅子原里実さんが、ライスペーパーレシピを伝授
まとめ
今回の記事では、2024年10月19日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、獅子原里実さんのレシピ「ライスペーパーエビ焼売」の作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP