2024年10月17日の日本テレビ系列『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン”で放送された 秋ごはん「かぶと栗のポタージュ」のレシピ をまとめます!
今回のDayDayでは、モデルの亜希さんのざっくりキッチンが放送されました。
今回も今晩すぐ作れる4品の秋ご飯メニューを教えてくれましたので、紹介したいと思います!
(画像出典:DayDay.)
【DayDay】かぶと栗のポタージュのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん
Course: 秋ご飯Cuisine: かぶと栗のポタージュ, かぶポタージュServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesDayDay(デイデイ)秋ごはん
材料
かぶ 2個
玉ねぎ 1/4〜1/3個
オリーブオイル 大さじ1
甘栗(むき栗) 15粒
鶏ガラスープのもと 大さじ2
無調整豆乳(牛乳でも代用可) 300ml
水 300ml
塩 少々
バター 16g
黒こしょう 少々
作り方
- かぶは葉を切り落とし、いちょう切りにし、玉ねぎはスライスする
- 鍋にオリーブオイルを入れ玉ねぎを炒め、しんなりしたら、かぶを加え炒める
★Point 白く仕上げるため、焦げないよう注意! - 水を入れて4~5分蓋をして煮立たせる
- かぶが柔らかくなったら、鶏ガラスープのもとを加えて鍋の中で野菜を潰す
- 4に豆乳を加えたら再び蓋をして2~3分煮て、塩とバターで味を調える
- 最後に甘栗(むき栗)を入れたら器に盛り付け、オリーブオイルと黒こしょうをかける
まとめ
今回の記事では、『DayDay(デイデイ)』”亜希 のざっくりキッチン” 秋ごはん「かぶと栗のポタージュ」のレシピを紹介しました。
今回のレシピです↓
【DayDay】かぶと栗のポタージュのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん (デイデイ)|10月17日
【DayDay】秋鮭とマッシュルームのサラダのレシピ 亜希のざっくりキッチン秋ごはん (デイデイ)|10月17日
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DayDay番組情報
番組名:DayDay(デイデイ)
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週月〜金曜日 9:00〜
出演者:山里亮太、武田真一、黒田みゆ ほか
公式HP:DayDay