2024年10月8日の『カズレーザーと学ぶ』で放送された、マグロの血合いの最強抗酸化成分セレノネインがとれる、マグロの血合いハンバーグのレシピを紹介します。
今回のカズレーザーと学ぶは、『捨て食材に眠る栄養素』がテーマ!
この記事では、マグロの血合いハンバーグのレシピをまとめます。
【カズレーザーと学ぶ】マグロの血合いハンバーグのレシピ 最強抗酸化成分
Course: マグロの血合いCuisine: マグロの血合いハンバーグServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesマグロの血合いハンバーグ
材料
マグロの血合い
豆腐
ネギ
卵
パン粉
塩コショウ
作り方
- マグロの血合いをフードプロセッサーで撹拌する
- 1と豆腐、ネギ、卵、パン粉、塩コショウなどを混ぜ合わせる
- 小判形に成形する
- 油をひいたフライパンで両面火が通るまで焼く
まとめ
今回の記事では、マグロの血合いハンバーグの作り方をまとめました。
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カズレーザーと学ぶ番組情報
番組名:カズレーサーと学ぶ
放送局:日テレ系列
放送時間:火曜よる22時00分〜23時00分
出演者:【MC】カズレーザー(メイプル超合金)他
公式HP:カズレーザーと学ぶHP