2024年10月3日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ナスのチーズホットサンド」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!「なすのチーズホットサンド」に挑戦しました。
(画像はイメージです)
【DAIGOも台所】ナスのチーズホットサンドのレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2024年10月4日)
Course: ホットサンドCuisine: ナスのチーズホットサンド, なすのチーズホットサンドDifficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories(1人分)
578
kcalTotal time
15
minutes2024年10月3日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「なすのチーズホットサンド」の作り方
材料
なす 1本(130g)
塩 適量
オリーブ油 小さじ1
食パン(10枚切り) 2枚
ベーコン(ハーフ) 2枚
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 30g
ベビーリーフ 適量
サラダ油 適量
作り方
- ナスは5mm幅の斜め切りにして水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れ、塩とオリーブ油をふってからませ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 食パンの片面にマヨネーズを塗る。
- 食パン1枚にピザ用チーズを少量ふり、なす、ベーコンをのせて残りのピザ用チーズをふって、もう1枚の食パンではさむ。
- フライパンにサラダ油小さじ1を熱して3を入れ、フライ返しで押さえながら中火で焼き、裏返してサラダ油少量を足し、押さえて焼く。
- 4を半分に切って器に盛り、ベビーリーフを添える。
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所(だいごも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「ナスのチーズホットサンド」の作り方をまとめました。
ぜひ試してみたいと思いました。