【ケンミンショー】十文字中華そば(秋田県横手市)三角そばや!下克上ラーメンお店情報|10月3日

十文字中華そば グルメ・レシピ

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2024年10月3日の『秘密のケンミンSHOW極(秘密のケンミンショー)』で放送された下克上ラーメン、県民熱愛!秋田県横手市の十文字中華そば 「三角そばや」などお店店舗、お取り寄せ情報を紹介します。

今回のケンミンショーでは、ケンミン熱愛下克上ラーメン””が特集されました。

この記事では、ラーメンのお店、メニュー情報をまとめます。

(画像出典:秘密のケンミンSHOW)

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十文字中華そば(秋田県横手市)店舗情報

十文字中華そばお店情報を紹介します。

十文字町は人口1万人が住む町ですが、コンビニ9軒に対し、ラーメン屋は31軒あります。

三角そばや 十文字店

三角そばやは、秋田県横手市の十文字中華そばの人気店です。

あっさり系醤油ラーメンには、定番のトッピングに加え、お麩がのっています。

クリアな醤油ベースのスープに、不規則なちぢれ麺が特徴です。

スープには動物系出汁は使わず、いわしの焼き干し、煮干し、かつお節を使用しています。

麺は手揉み&低温熟成により、かん水を使用しなくても強いコシが生まれるそうです。

昭和初期に十文字地区に住んでいた中国人から、かん水を使用しない麺の作り方が普及し、ナルトの価格高騰の際にお麩を代用することで、今の形になっています。

中華そば 並盛り 800円

【住所】秋田県横手市十文字町梨木羽場下63−1

【TEL】0182-42-1360

【営業時間】火曜日〜金曜日11時00分~17時00分、土曜日・日曜日11時00分~18時30分

元祖 十文字中華そば マルタマ

十文字中華そばの人気店マルタマでは、お麩の代わりに天かすが入った、たぬき中華そばを提供しています。

たぬき中華そば 600円

【住所】秋田県横手市十文字町佐賀会上沖田37−8

【TEL】0182-42-0243

【営業時間】11時00分~19時00分

【定休日】火曜日

まとめ

『ケンミンショー』で放送された下克上ラーメン、県民熱愛!十文字中華そばのお店店舗、メニュー情報を紹介しました。

ぜひ食べてみたいです♪

今回の下剋上ラーメン情報です↓

ケンミンショーの記事

ケンミンショーの番組情報

番組名:秘密のケンミンSHOW極
放送局:日本テレビ系列
放送時間:毎週木曜日 21:00〜
出演者:久本雅美、田中裕二(爆笑問題)ほか
公式HP:秘密のケンミンSHOW HP