【家事ヤロウ】漬け茶漬け(余った刺身で)のレシピ 大泉洋さん節約メシ|9月17日

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漬け茶漬け グルメ・レシピ

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2024年9月17日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 大泉洋さんの節約メシ 余った刺身で漬け茶漬けのレシピをまとめます!

今回の家事ヤロウでは、街行く人がやっている節約レシピが特集されました。

大泉洋さんも参戦し、節約メシを披露してくれましたので、紹介したいと思います!

【家事ヤロウ】余った刺身で漬け茶漬けのレシピ 大泉洋さん節約メシ
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【家事ヤロウ】余った刺身で漬け茶漬けのレシピ 大泉洋さん節約メシ

Recipe by NEWS123Course: 節約レシピCuisine: 余った刺身で漬け茶漬け, 漬け茶漬け
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

節約レシピ。

材料

  • ごはん 適量

  • カツオの柵 1/2

  • しょうゆ 大さじ3(多め)

  • みりん 大さじ1(少なめ)

  • 熱々のお茶・または出汁 適量

  • ねぎ(みじん切り)適量

  • 刻み海苔 適量

作り方

  • カツオは1.5cmくらいの厚めに切り、1枚を3等分に切る
  • 切ったカツオを保存袋に入れ、しょうゆ、みりんを加えてできるだけ空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で半日ほど漬けこむ
    ★Point みりんを加えると魚の臭みがとれる。漬けにすると殺菌力が上がり長持ちする!
  • ごはんにカツオ、みじん切りしたねぎをかける
  • 熱々のお茶、または出汁をまわしかけ、刻み海苔を散らす(または熱湯でも)

まとめ

『家事ヤロウ』大泉洋さんの漬け茶漬けのレシピを紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

今回の節約レシピです↓

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP