【あさイチ】枝豆のすり流しのレシピ 枝豆のツイQ楽ワザ｜8月6日

2024年8月6日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された枝豆レシピ「枝豆のすり流し」のレシピを紹介します！

今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、今が旬の枝豆が美味しくなる技、プロおすすめ枝豆レシピが特集されました。

茹でるよりもおいしくなる枝豆の加熱方法や冷凍枝豆を使った栄養満点時短料理、プロ考案！枝豆を味わう夏ならではのレシピが登場！

この夏マネしたくなる枝豆料理を紹介します！

枝豆レシピはこちらでまとめています↓

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】枝豆のすり流しのレシピ 枝豆のツイQ楽ワザ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】枝豆のすり流しのレシピ 枝豆のツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: 枝豆Cuisine: 枝豆のすり流し

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

枝豆レシピ

材料

• 枝豆（むき身）　100g

• 玉ねぎ　70g

• ごはん　30g

• 水　250ml

• 牛乳　350ml

• 塩　適量

• こしょう　適量

• 顆粒（かりゅう）チキンスープの素　適量

作り方

• 枝豆はたっぷりの沸騰したお湯に入れ、5分ぐらいゆでたらざるにあげ、粗熱が取れたらさやから豆を取り出し、薄皮も取り除く。
• たまねぎは、薄切りにする
• ごはんとたまねぎを鍋に入れ、水を注いで強火にかけ、 沸騰したらよくかき混ぜ、中火で10分ぐらい煮る。
• 枝豆と粗熱をとった３をミキサーかフードプロセッサーに入れ、牛乳・塩を加えて粒がなくなるまでミキサーにかける
• 鍋に移して塩、こしょう、顆粒（かりゅう）スープの素を加えて弱火にかけ、牛乳で好みのとろみまで伸ばしたら完成！

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送されたツイQ楽技、枝豆のすりながしのレシピ、作り方をまとめました。

旬の枝豆で試してみたいです♪

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