2024年7月21日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 旬の産地ご飯 千葉県袖ヶ浦の新じゃがいもで作るアレンジレシピ 新じゃがの和風ジャーマンポテト作り方を紹介します!
今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・千葉県袖ヶ浦市の新じゃがで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。
ホクホクでほんのり甘いのが特徴の「キタアカリ」という品種のじゃがいもを使った絶品料理を作りました。
この記事では、新じゃがレシピ 和風ジャーマンポテト紹介したいと思います!
(画像出典:テレビ朝日)
【相葉マナブ】新じゃがの和風ジャーマンポテトレシピ 新じゃがアレンジ
Course: 新じゃが, じゃがいもCuisine: 新じゃがの和風ジャーマンポテトServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes旬の産地ごはん袖ケ浦の新じゃがレシピ。
材料
新じゃがいも 3~4個
ソーセージ 5本
白だし 大さじ2
塩コショウ 各ひとつまみ
サラダ油 大さじ1
作り方
- じゃがいもは皮ごとよく洗って4等分に切り、ソーセージは2等分に切る
- じゃがいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで5分加熱する
- 油をひいたフライパンでじゃがいも、ソーセージを入れ、5分炒める
- 焼き色がついたら、白だし、塩コショウを加えて炒め合わせる
まとめ
『相葉マナブ』で放送された 千葉県袖ヶ浦市の新じゃがアレンジレシピ 新じゃがの和風ジャーマンポテト作り方を紹介しました。
今回のレシピです↓
【相葉マナブ】新じゃがの和風ジャーマンポテトのレシピ 旬の産地ごはん袖ケ浦の新じゃが|7月21日
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