2024年7月15日のNHK放送『平野レミの早わざレシピ 2024夏』で放送された、おたのしみマグロユッケ(お楽しみマグロユッケ)のレシピを紹介します。
生放送で料理を作る平野レミの早技レシピでは、料理愛好家の平野レミさんが、元アスリートの澤穂希さんと吉田沙保里さんをゲストに迎え、夏におすすめの元気盛り盛り料理を披露してくれました。
この記事では、平野レミさん のレシピを紹介します!
平野レミの早わざレシピ2024夏のレシピは、こちらでまとめています↓
(画像出典:NHK)
【平野レミの早わざレシピ】おたのしみマグロユッケのレシピ 2024夏
Course: 平野レミの早わざレシピCuisine: おたのしみマグロユッケ, お楽しみマグロユッケServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes平野レミの早わざレシピ。
材料
マグロ(刺身用/ぶつ切り) 100g
松の実(軽く炒る)大さじ2(15g)
おろしにんにく 小さじ1/8
卵黄 1コ分
- タレ
米油 小さじ1
コチュジャン 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/3
パクチー(粗みじん切り) 大さじ3
- 付け合わせ
サンチュ 適量
パクチー 適量
白髪ねぎ 適量
焼きのり 適量
ブロッコリースプラウト 適量
ご飯 適量
作り方
- まぐろを包丁で細かく刻み、松の実、おろしにんにくを加えてさらに刻む
- タレ用のパクチーを刻み、タレの材料を混ぜ合わせる
- 1の材料を2に加えてよく混ぜる
- サンチュを敷いた皿に3のまぐろ、卵黄をのせ、付け合わせと一緒にいただく
まとめ
今回の記事では『平野レミの早わざレシピ 2024夏』お楽しみマグロユッケのレシピをまとめました。
平野レミさんのレシピ
『平野レミの早わざレシピ 2024早春』番組情報
番組名:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春
放送局:NHK総合
放送時間:2024年2月12日 8:15〜9:25
出演者:平野レミ、和田明日香、田中麗奈ほか
公式HP:平野レミの早わざレシピ 2024早春