2024年7月8日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコ食材で作る、コストコアレンジレシピ アボカドディップで作る”冷製アボカドそうめん”のレシピをまとめます!
今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんが大容量なコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!
マシュマロやアボカドディップなど、大容量の商品をアレンジした料理を教えてくれましたので、紹介したいと思います。
アボカドディップ(16個2178円)で作る料理を教えてくれました。
【ヒルナンデス】冷製アボカドそうめんのレシピ 北斗晶さんのコストコアレンジ
Course: コストコCuisine: 冷製アボカドそうめんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesコストコアレンジレシピ
材料
アボカドディップ 2個(140g)
オリーブオイル 大さじ2
そうめん 3束(150g)
梅干し(種を除く)大2個(20g程度)
レモン(輪切り)4個
かいわれ 少々
ガーリックソルト 少々
粉チーズ 適量
粗挽き胡椒 適量
フライドオニオン 適量
作り方
- アボカドディップにオリーブオイルを混ぜておく
- そうめん、種を除いた梅干しを熱湯に入れて茹でる
★Point 梅干しと一緒に茹でて、ぬめりを防ぐ - そうめんを湯切りし、梅干しを除いて流水で洗ってしめる
- そうめんを水切りし、2の梅干しをちぎって加え、1のアボカドを和える
- ガーリックソルトを加えて味を整える
- 皿に盛り、粉チーズ、黒コショウを振り、フライドオニオン、かいわれ、レモンをトッピングする
まとめ
今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ「アボカドディップで!冷製アボカドそうめん」のレシピ、作り方をまとめました。
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【ヒルナンデス】豚ひき肉と夏野菜の野菜包みのレシピ ナスのピクルスで!北斗晶さんのコストコアレンジ|7月8日