2024年7月4日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された、キムチの取説のスペアリブ(キムチだれの万能調味料で)のレシピをまとめます。
今回のトリセツショーでは、キムチの取説(トリセツ)でうま味8倍になるキムチ×かつお節レシピや、トリセツ流キムチだれ活用レシピが特集されました。
特に超簡単キムチだれは、なんでもキムチにできちゃうというキムチの漬けだれで、作っておくと便利なタレです。
さらに酸っぱくなるキムチの見分け方も!
この記事では、トリセツショーの”キムチの取説”スペアリブ(キムチだれの万能調味料で)のレシピを紹介します!
【トリセツショー】スペアリブ(キムチだれの万能調味料で)のレシピ キムチの取説
Course: キムチCuisine: スペアリブ, キムチだれServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesTotal time
30
minutesキムチの取説のキムチだれ活用法などです。
材料
スペアリブ 300g
超簡単キムチだれ 大さじ2
ジャガイモ 2個
インゲン(ゆで) 2本
水 400g
油 大さじ1/2
作り方
- フライパンに油をひき、中火でスペアリブがきつね色になるまで焼く。
- キムチだれを加えまぜる。
- 水を加え、落し蓋をして、10分煮込む。
- 1口サイズにカットしたジャガイモを加え、15分煮込む。
- 器に盛り、いんげんを飾れば完成!
まとめ
『トリセツショー』で放送された、キムチの取説スペアリブ(キムチだれの万能調味料で)のレシピを紹介しました。
キムチだれはぜひ挑戦してみたいと思いました。
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あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー