【相葉マナブ】バナナのシンプルキャラメリゼのレシピ アロマフレスカ原田さんバナナアレンジ|6月23日

2024年6月23日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された アロマフレスカ原田さんのバナナアレンジレシピ バナナのシンプルキャラメリゼの作り方を紹介します！

今回の相葉マナブでは、旬の産地ご飯・栃木県真岡市のバナナで作る、農家、名店、料理研究家から学ぶレシピが特集されました。

サンジャクバナナというもっちりとした粘り気と甘みが特徴のバナナを使った絶品バナナスイーツやバナナ料理が登場しましたので、紹介したいと思います！

（画像出典：テレビ朝日）

目次

1. 【相葉マナブ】バナナのシンプルキャラメリゼのレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 相葉マナブの記事
   2. 相葉マナブの番組情報

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【相葉マナブ】バナナのシンプルキャラメリゼのレシピ

Recipe by NEWS123Course: バナナCuisine: バナナのシンプルキャラメリゼ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

バナナスイーツやバナナ料理が登場！アロマフレスカ原田さんのレシピ。

材料

• バナナ　２本

• グラニュー糖　50ｇ

• 水　40ｍL

• バニラアイスクリーム　適量

• チョコレートソース

• キャラメルソース（グラニュー糖を溶かして水と混ぜたもの）

• ビターチョコ　10ｇ（１かけ・カカオ70％以上がおすすめ）

• バルサミコ酢　小さじ1

作り方

• バナナの皮をむき、4等分に切る
• 鍋にグラニュー糖を入れ中火にかけ加熱する
• グラニュー糖が溶けて泡が細かくなりきつね色になったら、バナナを加えて絡める
• 水を少しずつ加え、2分ほど煮込む
  ★Point　水は一気に入れるとはねやすいので注意！
• バナナを皿に盛り、キャラメルソースを半量かける
• 残ったソースにビターチョコを加え、余熱で溶かし混ぜ、バルサミコ酢も加えて混ぜる
• 5の皿にアイスクリームをのせ、チョコソースを添える

毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]

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まとめ

『相葉マナブ』で放送された 栃木県真岡市のバナナレシピ バナナのシンプルキャラメリゼの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

相葉マナブの記事

相葉マナブの番組情報