【家事ヤロウ】黒豆のレシピ 黒柳徹子さん人生ベストテングルメ｜6月18日

2024年6月18日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 黒柳徹子さん人生最高グルメベストテンランキング 渥美清さんのために2日かけて作った、黒豆のレシピをまとめます！

今回の家事ヤロウでは、芸能生活70年の黒柳徹子さんがこれまでの人生で食べた絶品料理をランキングで発表しました。

渥美清さんにふるまった料理や、羽生結弦さんも虜になった濃厚名古屋コーチンプリン、スター達に振る舞っていたという徹子ケーキなど、絶品レシピを教えてくれました！

黒柳徹子さん人生ベストテンレシピは、こちらでまとめています↓

目次

1. 【家事ヤロウ】黒豆のレシピ 黒柳徹子さんベスト10レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. 家事ヤロウの記事
   2. 家事ヤロウ番組情報

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【家事ヤロウ】黒豆のレシピ 黒柳徹子さんベスト10レシピ

Recipe by NEWS123Course: 黒豆Cuisine: 黒豆

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

hours 

Total time

10

hours 

5

minutes

黒柳徹子さんの人生最高グルメをランキングで発表！

材料

• 黒豆　200g

• 水　1L

• 砂糖　250g

• しょうゆ　25g

• 塩　小さじ１/２

作り方

• 黒豆を洗って水気を切る
• 鍋で水を沸騰させ、砂糖、醤油、塩を加えて混ぜ、黒豆を加えて一晩漬け込む
• 鍋を強火にかけ、沸騰してきたらアクを取り、さし水1/2カップを加える
• 再び沸騰したら、ごく弱火にし、紙蓋と鍋蓋をして１０時間煮る
• 煮汁が豆にかぶるくらいまで煮詰めたら火からおろし、そのまま冷ましたら完成！

まとめ

『家事ヤロウ』黒柳徹子人生最高グルメレシピベスト10　黒豆のレシピを紹介しました。

ぜひ試してみたいです。

家事ヤロウの記事

家事ヤロウ番組情報