2024年6月12日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された 笠原将弘さんの余った調味料ナンプラーアレンジレシピ エスニックスープの作り方を紹介します!
今回の「ソレダメ!」では、賛否両論オーナーシェフの笠原将弘さんVS余りがちな調味料5番勝負!アレンジレシピが特集されました。
笠原将弘さんが、余った調味料で夏にぴったりなソースなどを披露!
この記事では、笠原将弘さんのソースレシピをまとめます。
【ソレダメ】エスニックスープのレシピ 笠原将弘さん
Course: エスニックスープCuisine: エスニックスープServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes余った調味料アレンジレシピ。
材料
しょうが 10g
みつば 3本
ナンプラー 小さじ1
酢 小さじ1
塩 ひとつまみ
昆布茶 小さじ1/2
お湯 200ml
白ごま 適量
黒コショウ 適量
作り方
- しょうがを千切りしてカップに入れる
- 三つ葉を切ってカップに入れる
- 調味料を入れる
- お湯を注ぎ、白ごま、黒コショウをふったら完成
メモ
- ナンプラーを多めにして、茹でたそうめんと合わせるのもおすすめです。
まとめ
『ソレダメ』で放送された 笠原将弘さんの余った調味料アレンジレシピ エスニックスープの作り方を紹介しました。
今回の記事です↓
【ソレダメ】きなこ刺身茶漬けのレシピ きなこで!笠原将弘さん余った調味料アレンジ|6月12日
【ソレダメ】梅コチュジャンソースのレシピ 笠原将弘さん余った調味料アレンジ|6月12日
【ソレダメ】エスニックスープのレシピ ナンプラーで!笠原将弘さん余った調味料アレンジ|6月12日
ソレダメの記事
ソレダメ番組情報
番組名:ソレダメ!
放送局:テレビ東京系列
放送時間:毎週水曜日 18:25〜
出演者:若林正恭(オードリー)、高橋真麻、春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)ほか
公式HP:ソレダメHP