【あさイチ】スパイシーポテトサラダのレシピ 市瀬悦子さんみんなゴハンだよ|6月10日

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スパイシーポテトサラダ グルメ・レシピ

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2024年6月10日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「スパイシーポテトサラダ」のレシピをまとめます。

今回のインド特集にちなんだ、スパイスをきかせた2品を教えてくれました!

クミンパウダーを加えてスパイシーに仕上げたポテサラです。

【あさイチ】スパイシーポテトサラダのレシピ 市瀬悦子さん
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【あさイチ】スパイシーポテトサラダのレシピ 市瀬悦子さん

Recipe by NEWS123Course: スパイシーポテトサラダCuisine: スパイシーポテトサラダ, ベーコンポテトサラダ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

みんなゴハンだよスパイス料理。

材料

  • じゃがいも 2コ(300g)

  • ベーコン(薄切り/1㎝幅に切る)2枚分

  • オリーブ油 少々

  • 【A】
  • オリーブ油 小さじ1

  • レモン汁 小さじ1

  • 塩 小さじ1/4

  • クミンパウダー 小さじ1

  • 【B】
  • マヨネーズ 大さじ3

  • パセリ(葉を小さく摘む)大さじ3

作り方

  • じゃがいもは、ひとつずつラップに包んで電子レンジ600Wで3分間加熱し、上下を返して、さらに2分間かける。
  • じゃがいもの粗熱をとり、皮をむいてボウルに入れて粗く潰す。
  • 2にAを加えて混ぜ合わせる。
  • フライパンでオリーブ油を中火で熱し、ベーコンを入れて2分間炒める。
  • ベーコンとBを3のボウルに加えて混ぜ合わせる。

まとめ

『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、市瀬悦子さんの「スパイシーポテトサラダ」のレシピをまとめました。

インド特集にちなんだスパイス料理で、美味しそうでした!

今回のレシピです↓

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あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP