【ヒルナンデス】きのこの当座煮（きのこのとうざに）のレシピ きじま親子常備菜！自宅キッチンで2024年5月28日

2024年5月28日の日本テレビ系列『ヒルナンデス』で放送された、きじま親子（杵島直美・きじまりゅうた親子）の常備菜 きのこの当座煮（きのこのとうざに）のレシピを紹介します！３世代料理研究家の自宅キッチンにお邪魔して、プロ愛用キッチングッズや絶品常備菜を調査！

目次

1. 【ヒルナンデス】きのこの当座煮のレシピ きじま親子
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. ヒルナンデスの記事
   2. ヒルナンデス番組情報

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【ヒルナンデス】きのこの当座煮のレシピ きじま親子

Recipe by NEWS123Course: 常備菜Cuisine: きのこの当座煮

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

自宅キッチンで常備菜を教えてくれました。

材料

• しいたけ

• しめじ

• えのき

• しょうゆ　大さじ3

• みりん　大さじ1

• 酒　大さじ1

• 輪切り唐辛子　１０枚

• 水　カップ1/3

作り方

• 調味料を鍋に入れ煮立たせる
• カットした椎茸を加える
• ほぐしたしめじを加える
• ほぐしたえのきを加えて5〜6分煮る

メモ

• キノコは火が通りにくいものから入れ、食感を残す

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、きじま親子（杵島直美・きじまりゅうた親子）きのこの当座煮（きのこのとうざに）のレシピを紹介しました。

今回のレシピ、調理器具です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報