【ヒルナンデス】フォカッチャグラタンのレシピ ホワイトソースはレンジで簡単!北斗晶さんのコストコアレンジレシピ

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フォカッチャグラタン グルメ・レシピ

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2024年5月20日の『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのフォカッチャファインハーブで作る、コストコアレンジレシピ”フォカッチャグラタン”、”ホワイトソース”のレシピ、作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、北斗晶さんがコストコの食材でお得な使い切りレシピを伝授!

【ヒルナンデス】フォカッチャグラタン&ホワイトソースのレシピ 北斗晶さん
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【ヒルナンデス】フォカッチャグラタン&ホワイトソースのレシピ 北斗晶さん

Recipe by NEWS123Course: コストコアレンジレシピCuisine: ホワイトソース, フォカッチャグラタン
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

コストコアレンジレシピ。フォカッチャファインハーブで!

材料

  • フォカッチャファインハーブ 1本

  • 牛乳 300ml

  • 小麦粉 大さじ3

  • コンソメ顆粒 小さじ1

  • サラダ油 大さじ3

  • シュレッドチーズ 60g

  • フォカッチャのハーブパン粉 適量

  • 乾燥パセリ 少々

作り方

  • 小麦粉、コンソメ、サラダ油を耐熱ボウルで粉気がなくなるまでよく混ぜたら、牛乳を加えダマがなくなるよう混ぜ合わせる
  • ラップをせずに電子レンジ600Wで3分加熱する
  • 一度よくかき混ぜ、さらにレンジ600Wで1分加熱する(様子を見てとろみが出るまで30秒ずつ加熱時間は追加する)
  • フォカッチャ(分量外)を2分レンチンし、すりおろし器ですりおろしてパン粉にする
  • フォッカッチャを縦4等分に切り、1〜2cm角の一口大に切る
  • 耐熱皿にフォッカッチャを並べて、ホワイトソースを回しかける
  • チーズ、4のパン粉、乾燥パセリをかけ、オーブントースターで8分焼く

メモ

  • 余ったハーブパン粉はコロッケの衣や、サラダにかけても美味しい!

まとめ

今回の記事では、『ヒルナンデス』で放送された、北斗晶さんのコストコアレンジレシピ「フォカッチャグラタン」「ホワイトソース」のレシピ、作り方をまとめました。

今回のヒルナンデス記事一覧です↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP