2024年5月11日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「辛旨鶏そぼろの最強中華丼」蒙古タンメン中本白根隆也さんのレシピを紹介します!
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、「蒙古タンメン中本が本気で考えた最強辛旨レシピ」を蒙古タンメン中本白根隆也さんが伝授!
今回の記事では、『土曜はなにする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「辛旨鶏そぼろの最強中華丼」蒙古タンメン中本白根隆也さんのレシピをまとめます。
【土曜はナニする】辛旨鶏そぼろの最強中華丼のレシピ蒙古タンメン中本白根隆也さん(2024年5月11日)
Course: メインCuisine: 辛旨鶏そぼろの最強中華丼Difficulty: 簡単2
servings5
minutes10
minutes15
minutes2024年5月11日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「辛旨鶏そぼろの最強中華丼」蒙古タンメン中本白根隆也さんのレシピ
材料
ごま油 大さじ1
白菜 3枚
うずらの玉子(水煮) 6個
(辛旨鶏そぼろ 大さじ4(お好みで))
水 1カップ
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 少々
コショウ 少々
片栗粉(水で溶く) 小さじ2
ごはん 茶碗2杯分
- 【辛旨鶏そぼろ】
サラダ油 大さじ1
鶏ひき肉 200g
- 【A】
おろししょうが 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
一味唐辛子 小さじ2~3
作り方
- 白菜がしんなりするまで炒め、うずらの卵を加える。
- 辛旨鶏そぼろ、水、鶏がらスープの素を加え、弱火で約3分煮込む。
- 塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみを付け、ご飯の上にのせれば完成!
- 【辛旨鶏そぼろの作り方】
- サラダ油をフライパンにひき中火で熱して鶏ひき肉を炒める。
- 肉の色が変わったら、【A】を加えて炒めれば完成!(※香りが飛ばない様に、焼きすぎない)
メモ
- 「蒙古タンメン中本が本気で考えた最強辛旨レシピ」を蒙古タンメン中本白根隆也さんが伝授!
まとめ
今回の記事では、2024年5月11日の『土曜はナニする』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「辛旨鶏そぼろの最強中華丼」蒙古タンメン中本白根隆也さんのレシピをまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名:土曜はナニする
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週土曜日 午前8:30~9:55
出演者:【MC】 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)
公式HP:土曜はナニするHP