2024年4月26日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「たこ焼きパーティー」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「たこやきパーティー」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】たこ焼きパーティーのレシピ山本ゆりさん初心者料理（2024年4月19日）
Course: メインCuisine: たこ焼きパーティー, たこ焼きDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2024年4月26日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「たこ焼きパーティー」の作り方
材料（約60個分）
ゆでたこ 200g
青ねぎ 2本
紅しょうが（粗みじん切り） 適量
揚げ玉 適量
たこ焼き粉 200g
卵 3個
水 900ml
顆粒和風だしの素 小さじ1
サラダ油 適量
ウインナー 適量
白菜キムチ 適量
ピザ用チーズ 適量
たこ焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
かつお節 適量
作り方
- 青ねぎは小口切りにし、たこは7～8mm角に切り、ウインナーも同様に切る。
- ボウルにたこ焼き粉、卵を割り入れ泡立て器でほぐし、水を少しずつ加えて混ぜ、和風だしの素を加えて混ぜる。
- たこ焼き器にサラダ油を引き、2をたっぷり流し、たこ、青ねぎ、紅しょうが、揚げ玉、ウインナー、キムチ、チーズを好きな組み合わせで加え、周りが焼けてきたら竹串ではみ出た生地を中に押し込み、クルッと裏返す。
- 向きを変えながら焼き、仕上げにお好みでサラダ油を全体にかけてカリッとさせ、器に盛り、たこ焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかければ完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（だいごも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「たこ焼きパーティー」の作り方をまとめました。