2024年2月23日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジで鶏のネギ酢だれ」の作り方を紹介します！
今回のDAIGOも台所（だいごも台所）では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案！「レンジで鶏のネギ酢だれ」に挑戦しました。
【DAIGOも台所】レンジで鶏のネギ酢だれ山本ゆりさん初心者料理（2024年2月23日）
Course: メインCuisine: レンジで鶏のネギ酢だれDifficulty: 簡単Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories（1人分）
354
kcalTotal time
15
minutes2024年2月23日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジで鶏のネギ酢だれ」の作り方
材料
鶏もも肉 1枚（300g）
しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく チューブの場合1cm
おろししょうが チューブの場合1cm
長ねぎ 1/2本
砂糖 大さじ1
酢 大さじ1+1/2
しょうゆ 大さじ1+1/2
顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1/4
ごま油 適量
黒こしょう（粗びき） 適量
サニーレタス 適量
作り方
- 鶏もも肉はフォークを刺して穴をしっかり開け、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがをもみ込む。
- 1を耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで5～6分加熱する。
- 長ねぎはみじん切りにする。
- 2から鶏肉を取り出し、耐熱皿に残った油を捨て、同じ耐熱皿に長ねぎ、砂糖、酢、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱する。
- 器にサニーレタスを敷き、鶏肉を1.5cm幅のそぎ切りにして盛り、4をかけ、黒こしょうをふれば完成！
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、『DAIGOも台所（ダイゴも台所）』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「レンジで鶏のネギ酢だれ」の作り方をまとめました。