2023年5月20日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 食パンひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!
サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。
今回はスーパーやコンビニで買える13種類の 食パンをひたすら試して、本当におすすめの 食パンを教えてくれました。
審査には世界一に輝いたパン職人も参戦!
買って失敗しない食パンBEST5とは?
部門別の1位の 食パンも発表します。
食パンひたすら試してランキング 部門別1位
食パン人気13種類を数時間かけて試した結果を発表!
やわらかさ 第1位 山崎製パン ダブルソフト
\毎月11日は #ダブルソフトの日?/
— 山崎製パン@商品情報発信中 (@yamazakipan_cp) January 10, 2022
ミミまでやわらかい #ダブルソフト 。
みんなにやさしいおいしさです。
旨みとしっとり感がUPした「ダブルソフト プレミアム」も新登場。
卵とバターを使った贅沢な味わいです?
ぜひお試しください。
詳しくはこちら⬇https://t.co/eQpO8StCJi pic.twitter.com/CAgrL0hwnO
やわらかさ 第1位 山崎製パン ダブルソフト(262円)です。
測定器で弾力をチェックしました。
数値が低いほど、柔らかい食パンです。
平均0.7Nでしたが、こちらは0.4Nでした。
短時間で焼き上げ、ミミまでソフトに!
生地が柔らかいので、水分も吸いやすくフレンチトーストにしても美味しいそうです。
コスパ 第1位 イオン 熟成湯捏を使ったしあわせのもっちり仕込み
食パン 値上がりするたびに 名前が長くなってく 熟成湯捏を使ったしあわせのもっちり仕込み6枚スライス 国産米粉入り pic.twitter.com/ghSNNFXi1M
— quo (@quoposk) April 30, 2023
コスパ 第1位 イオン 熟成湯捏を使ったしあわせのもっちり仕込み(128円)です。
100gあたりの値段を算出しました。
平均51円でしたが…こちらは38.8円でした!
湯捏(ゆごね)とは、もっちり感を出すために小麦粉の一部を熱湯でこねる製法です。
さらに生地には小麦粉のほかに国産米粉配合していて、米粉ならではの甘さ・もちもち食感も加えています。
香り 第1位 タカキベーカリー 石窯山型トースト
タカキベーカリーの石窯山型トースト、美味しいよ★彡 pic.twitter.com/ovTTwyx29B
— キーコ♥Food365@kikorin (@kt0011jp) March 4, 2020
香り 第1位 タカキベーカリー 石窯山型トースト(300円)です。
ここから兵庫県西宮市のブーランジェリーフリアンドの谷口佳典さんが参戦しました。
2021年に開催されたパリのパン職人コンテスト「モンディアル・デュ・パン2021」で日本代表で出場し、世界一に輝いています。
食パンの評価ポイントは、やわらかさ・香りのバランスだそうです。
こちらの食パンは、小麦のしっかりとした香りと自然な甘味の香りで好評でした。
粉を焙煎した匂いがするそうです。
ライ麦粉を生地にふりかけてから焼くことで、香ばしさアップ!
生地に国産バターを使用し、石窯で焼き上げることで、小麦の風味、バターの香りが楽しめます。
そのままの味 第1位 山崎製パン ロイヤルブレッド
\毎月12日は #パンの日?/
— 山崎製パン@商品情報発信中 (@yamazakipan_cp) May 12, 2022
ふたつの「ロイヤル」の話?
1972年に誕生した「サンロイヤル」という食パンをご存知ですか?
小麦粉本来の風味や香り、キメの細かさで愛された食パン。このおいしさを受け継いで誕生したのが、現在の #ロイヤルブレッド なんですよ?#ロイヤルブレッド10周年 pic.twitter.com/RCU28Tz7Pr
そのままの味 第1位 山崎製パン ロイヤルブレッド(208円)です。
前回総合1位だった食パンです。
ぱさつかずいおしいそうです。
小麦本来の味と香りを引き立てる焼き上げ製法で、こくのあるバターの風味としっとりもちもち食感が楽しめます。
パンの口溶けが良いので、厚切りとんかつサンドにおすすめだそうです。
このほかにPasco超熟 国産小麦山型320円も、ミミの食感がよく好評でした。
トーストした時の味 第1位 Pasco 超熟国産小麦山型
超熟国産小麦の山型・角型食べ比べキャンペーン?
— じゃすてぃ (@no_prunner) November 20, 2021
ご当選?
ありがとうございます?
早速食べ比べ!
山型はサクッとやわらか♪
角型はしっとりやわらか♪
ほのかな甘みも?
朝パン派で普通の超熟山型食べてるけど…
国産小麦シリーズの方がめちゃくちゃ美味しい?#Pasco#敷島製パン#超熟国産小麦 pic.twitter.com/aomzJFilvy
トーストした時の味 第1位 Pasco 超熟国産小麦山型(320円)です。
ソーセージパン総合1位に輝いたPascoの食パンです。
低温で長時間じっくり焼く超熟成法で、小麦・バターの味わいが広がり、口溶けの良い食感に!
トーストするとよりいっそう美味しさが広がります。
自然な発酵の山型で食感も好評でした。
YKベーキングカンパニーの匠水食パンは、トーストするとより美味しいそうです。
ライフの食パンも、程よい甘さでおやつがわりに食べられる美味しさだそうです。
食パンひたすら試してランキング 総合TOP5
食パンの総合ランキングを発表!
第5位 YKベーキングカンパニー 匠水食パン
よりしっとりとリニューアル❗️ロールパンも新発売?
— 神戸屋【公式】 (@KOBEYAPAN1918) March 2, 2022
もっちりしっとりした食パン #匠水 が
より口どけよく、きめ細やかにリニューアル✨
北海道産牛乳を使用した #北海道みるくぱん4個入
ソフトなフランス生地の #塩バターロール4個入 も新発売?
ぜひお試しください?#食パン #もっちり #しっとり pic.twitter.com/i68Si163YG
第5位 YKベーキングカンパニー 匠水食パン(たくみしょくぱん)(248円)です。
今年2月に老舗パンメーカー神戸屋から分社化した、YKベーキングカンパニーの食パンです。
トーストした時の味では9点と高評価を獲得!
トーストした時の食感が絶妙だそうです。
2種類の製造方法がポイントで、たくさんの水を生地に仕込む多加水製法と、小麦粉の一部を熱湯で茹でる湯種製法で、しっとりもっちり食感を実現しています。
第4位 山崎製パン ダブルソフト
おはよう☺️
— さゆり@オロナミンCの人©️ (@sayuri042) January 14, 2023
食パンは絶対的にダブルソフトが美味しい(個人の感想)
どんな高級食パンよりも
ダブルソフト‼️
ダブルソフト+オロナミンC
こんな最高な朝があっていいのか!#ダブルソフト #山崎製パン #オロナミンC #大塚製薬 #最高の組み合わせ #朝食 pic.twitter.com/mMOCNYOZT2
第4位 山崎製パン ダブルソフト(262円)です。
1989年発売で30年以上、今も進化を遂げている食パンです。
ふわふわの食感で、柔らかさでは堂々の満点!
2年前リニューアルし、ルヴァン種(発酵種)を使用することで、よりコクのある味わいとしっとりした食感になっています。
パンが軽いのでボリューミーな具によく合うため、焼きサバサンドにおすすめだそうです。
第3位 Pasco 超熟 国産小麦山型
#temite梅雨のパンまつり #元気toU #ブレッド行こう #もぐもぐタイム2019 #PR #temite #temiteパン #パン#0w9mti
— manami (@manami50231343) June 20, 2019
山型食パン?Pascoの超熟国産小麦
朝のトースト用に買いました
マーガリンではなくバター使用の
おいしい食パンです✨ pic.twitter.com/Ob98OL4k4e
第3位 Pasco 超熟 国産小麦山型(320円)です。
香り、味で高評価を獲得!
山型食パン特有のさっくり・もっちり食感です。
北海道産小麦を100%使用。
独自の超熟成法で低温で長時間じっくり熟成させることで、味わい深い口溶けの良い仕上がりに!
第2位 山崎製パン ロイヤルブレッド
\3/13は #サンドイッチデー?/
— 山崎製パン@商品情報発信中 (@yamazakipan_cp) March 12, 2023
しっとり食感&バターの風味?
そのままでもおいしい #ロイヤルブレッド はサンドイッチにぴったり✨
ひと工夫でぐっと差が出る、定番サンドイッチの #技ありレシピ を教えちゃいます❣️
只今、ロイヤルブレッドでも応募できる #レシートキャンペーン 開催中? pic.twitter.com/Rj4XAayweE
第2位 山崎製パン ロイヤルブレッド(208円)です。
前回1位だった食パンが、惜しくも2位に!
そのままの味では満点を獲得しました。
しっとりもちもち食感で、そのまま食べても美味しい食パンです。
トーストにしても、もっちりして美味しいそうです。
ピザトーストにするのがおすすめだそうです。
第1位 タカキベーカリー 石窯山型トースト
第1位 タカキベーカリー 石窯山型トースト(300円)です。
以前レーズンパンランキングで第1位だったタカキベーカリーが、食パンでも1位に輝きました!
香り、そのままの味、トーストした時の味で満点を獲得!
パン本来の味と後味スッキリで高評価でした。
パンの目が粗いのは、適正に発酵している証拠だそうで、小麦粉の味を感じやすくなっています。
多くの食パンは生地の原材料を2回に分けて混ぜる中種法を採用していますが、こちらの食パンは原材料を1度に混ぜ合わせるストレート法で、素材の風味と小麦本来の旨味を引き出しています。
こちらの食パンは西日本限定ですが、石窯イギリスパンは東日本でも販売されているそうです。
チーズ、ハムを挟んでホットサンドにすると、パンのほのかな甘味とチーズ・ハムの塩味がよく合い美味しいそうです!
まとめ
サタプラで紹介された、食パンひたすら試してランキングの結果を紹介しました。
翌週のランキングです↓
【サタプラ】インスタント麺意外な掛け合わせランキングBEST5レシピ(とんこつトマトラーメンなど)稲垣飛鳥さん2023年5月27日
ひたすら試してランキングの記事
最近放送されたひたすら試してランキングです↓
【サタプラ】唐揚げ粉(からあげこ)ひたすら試してランキングBEST5&部門別15種類中第1位 2023年5月13日
【サタプラ】トイレットペーパーひたすら試してランキングBEST5&部門別13種類中第1位 2023年5月6日
【サタプラ】冷凍餃子ひたすら試してランキングBEST5&部門別17種類中第1位 2023年4月29日
【サタプラ】ナポリタンソースひたすら試してランキングBEST5&部門別14種類中第1位 2023年4月22日
【サタプラ】ドライヤーひたすら試してランキングBEST5&部門別第1位
【サタプラ】粘着クリーナーひたすら試してランキングBEST5&部門別第1位2023年4月8日
【サタプラ】チキンカレーひたすら試してランキングBEST5レトルトチキンカレー部門別第1位2023年4月1日
【サタプラ】味噌ひたすら試してランキングBEST5&部門別第1位サタデープラス2023年3月25日
【サタプラ】キャリーケースひたすら試してランキングBEST5&部門別第1位サタデープラス2023年3月4日