2020年8月14日の『ウワサのお客さま』では、コストコ爆買い爆食いフリーアナの谷あさこさんが登場!
コストコで巨大なかたまり肉を購入して、バーベキュー女子会を開催します。
この記事では、海鮮のエスニック風巨大串焼きの作り方を紹介します!
海鮮のエスニック風巨大串焼きの作り方
1.ボイルほたてと冷凍むきエビの表面にフレーバーオイル(ニンニク)を塗り込み、臭みを取る
※OTTAVIOフレーバー付きオリーブオイル232g 4本セット1598円(税込)のニンニク味を使用
2.ホタテとむきエビを串に刺す
3.2をバーベキューグリルで両面じっくり焼く
4.マヨネーズ・ヨーグルト・マギーのタンドリーチキンパウダーをボウルに入れ、混ぜ合わせる
※マギーのタンドリーチキンパウダー35g×5袋 768円(税込)を使用
5.4にハチミツを加え、コクうまタンドリーソースの完成!
6.シーフードが焼けたら5のソースにつけて食べる
まとめ
巨大海鮮串焼きの作り方をまとめました。
エスニック風ソースがアクセントになり、美味しそうですね。
次のページでは、アトランティックサーモンのアレンジレシピを紹介します!