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卵黄しらす万能ネギ
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【相葉マナブ】卵黄しらす万能ネギのレシピ 藤井恵さんのっけ飯

のっけ飯レシピ。
コース のっけ飯, 卵黄しらす万能ネギ
料理 のっけ飯, 卵黄しらす万能ネギ
Keyword のっけ飯, 卵黄しらす万能ネギ, 相葉マナブ, 藤井恵
準備時間 5 minutes
調理時間 5 minutes
合計時間 10 minutes
分量 4

材料

  • しらす　60g
  • 青ネギ　30g
  • ごま油　大さじ2
  • 塩　小さじ1と1/3
  • 卵黄　4個分
  • ごはん　4杯分
  • 刻み海苔　適量

作り方

  • ごま油、塩をボウルに入れ、ヘラですり混ぜながらしっかり溶かし混ぜる
  • 釜揚げしらすを加えて混ぜる
  • 万能ネギを加えて潰さないように混ぜる
  • ごはんに3をのせ、卵黄、刻み海苔をのせる