【平野レミの早わざレシピ】ごぼうのトライカレーのレシピ2023年秋
平野レミの早わざレシピ 2023年秋ごぼうのトライカレーを紹介今回も世間をザワつかせるびっくりレシピが登場
分量 2
材料
- ツナ
缶詰/油漬け/小/フレークタイプ
1缶(70g)
- ごぼう
100g
- たまねぎ
みじん切り
40g
- ご飯
300g
- クミンパウダー
小さじ1/2
- スライスチーズ
適宜
- キャベツ
せん切り
適宜
【A】
- カレー粉
大さじ1/2
- しょうゆ
小さじ1
- マヨネーズ
大さじ1
- 塩
小さじ1/4
- こしょう
少々
作り方
- ごぼうはきれいに洗い、皮ごと5mm角に切る。
- フライパンにツナ缶の油だけを入れ、1のごぼうを加え、中火でカリカリになるまでよく炒める。（約5分間）
- 2にたまねぎ、ツナを加え、ツナの水分がカラカラになるまでさらによく炒める。
- 【Ａ】を順に加えて炒め、ご飯を加えてよく混ぜながら炒め合わせる。ラップで包んでラグビーボールの形に成形し器に盛る。（あれば、器にキャベツを敷き、スライスチーズを切って飾る。ごぼうが硬くて火が通りにくい場合は、水適量を加えて炒める。）