【フシギの会】スタミナ納豆のレシピ 鳥取グルメの作り方
『出川一茂ホランフシギの会』スタミナ納豆のレシピ。
分量 3
材料
- 納豆 3パック
- ごま油3g
- 醤油 16g
- 砂糖 5g
- みりん 12g
- 青ネギ 40g（小口切り）
- ペッパーソース 少々
鶏そぼろ
- 鶏ひき肉 240g
- にんにく 10g
- しょうが 10g
- ごま油 6g
- 酒 8g
- しょうゆ 5g
作り方
- フライパンにごま油、みじん切りしたにんにく、しょうがを入れ火にかける
- 鶏ひき肉を加えて炒め、酒、醤油を混ぜる
- 炒めた鶏ひき肉をバットで冷やす
- 納豆に付属のタレ・ごま油・砂糖、しょうゆ、みりんを混ぜておく
- 炒めたひき肉、小口切りした青ネギを納豆に加えて混ぜる
- お好みでペッパーソースをかける