【あさイチ】シンプルピラフのレシピ音羽創さんみんなゴハンだよ
2023年9月12日のNHK放送『あさイチ』みんなゴハンだよで放送された、音羽創さんのレシピ「シンプルピラフ」の作り方
分量 2
材料
- バター(無塩） 30g
- たまねぎ(みじん切り） 50g
- 米 ※「無洗米」でも可 300g
- 塩 少々
- 水 300ml
- ローリエ 1枚
- レーズン 20g
作り方
- 鍋にバターを中火で熱して溶かし、たまねぎのみじん切りを炒め、透き通ってきたら米を洗わずに加えて炒め合わせ、塩を少々をふって下味をつける。
- 炊飯器の釜に移して、水、ローリエ、レーズンを加えて普通に炊けば完成！