【あさイチ】干しもやしのレシピ もやし料理2025年5月7日放送

2025年5月7日のNHK放送『あさイチ』で放送された、緒方湊さんのもやしが主役のレシピ「干しもやし」の作り方を紹介します！

今回のあさイチでは、安くてヘルシーな”もやし”を特集！

もやしをこよなく愛する出演者が、自慢のもやしレシピを披露してくれました。

「干しもやし」のレシピ、作り方、コツなどをまとめたいと思います！

もやしが半年もつ⁉︎保存法や、ひげ根をとる？とらない問題など、もやしで食卓が豊かになる情報も教えてくれました。

(画像出典：NHK)

目次

1. 【あさイチ】干しもやしのレシピ もやし料理
   1. 材料
   2. 作り方
2. まとめ
   1. あさイチ記事一覧
   2. あさイチ番組情報

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【あさイチ】干しもやしのレシピ もやし料理

Recipe by NEWS123Course: もやしCuisine: 干しもやし

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年5月7日放送あさイチもやし特集！

材料

• もやし

• 野菜干しネットを準備

作り方

• もやしを野菜干しネットに広げて入れる
• 屋外なら2〜3日ほど、屋内なら5日ほど干す
• 出来上がった干しもやしは、常温で3ヶ月、冷凍で半年もつそうです！
• 料理に使う時は熱湯で戻して、味付けしたり、炒めたりします。

まとめ

『あさイチ』で放送された、もやしレシピ「干しもやし」の作り方を紹介しました。

ぜひ試してみたいと思います♪

今回のあさイチレシピです↓

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