【あさイチ】豚バラ大根クミン炒めのレシピ 印度カリー子さんスパイス活用!カレーのツイQ楽ワザ|1月7日

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豚バラ大根クミン炒め グルメ・レシピ

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2025年1月7日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、ヘルシー&お手軽カレーのレシピを紹介します!

今回のあさイチ ツイQ楽ワザは、正月明けに食べたいカレーが特集されました。

レンチン一発で仕上げるスパイスカレーの裏技レシピや、余りがちスパイスの使い切りレシピ、進化を続けるカレールーなどが紹介されましたので、紹介したいと思います!

カレーの楽技レシピは、こちらでまとめています↓

【あさイチ】豚バラ大根クミン炒めのレシピ カレーのツイQ楽ワザ
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【あさイチ】豚バラ大根クミン炒めのレシピ カレーのツイQ楽ワザ

Recipe by NEWS123Course: カレーCuisine: 豚バラ大根クミン炒め
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

ヘルシー&お手軽なカレーレシピ

材料

  • 豚バラ肉(薄切り)150g

  • 大根 200g

  • ごま油 大さじ1

  • 塩 小さじ1/2

  • クミン 小さじ1/2

  • こしょう 小さじ1/2

作り方

  • 豚肉は4cm幅に切り、大根は5mm厚さのいちょう形に切る
  • 油をひいたフライパンで豚バラ、大根を炒め、塩を振る
  • 豚肉に火が通ってきたら、こしょう、クミンを加えて、大根がしんなり透明になるまで炒め合わせる
    ★Point こしょう、クミンの香りが飛ばないよう、最後に加える

まとめ

『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、ヘルシー&お手軽カレーのレシピ 豚バラ大根クミン炒めを紹介しました。

ぜひ試してみたいです♪

あさイチ記事一覧

あさイチ番組情報

番組名:あさイチ
放送局:NHK総合
放送時間:毎週月〜金曜日 8:15〜9:55
出演者:博多華丸・大吉、鈴木奈穂子、ほか
公式HP:あさイチHP