魚料理

『ごはんジャパン』（7月11日）魚料理の匠・小林シェフが家庭でできるイワシ梅シソ巻きの作り方を伝授！フライパンで手軽に作る方法や、竹串で簡単にイワシを下ろす方法を紹介します。

『ごはんジャパン』（7月11日）和食（焼き魚）の匠・小林シェフが教える魚料理！サバ缶で作れるサバのゴマ茶漬けの作り方を紹介します。