豚ロース

『世界一受けたい授業（3月14日）スーパーの豚ロース肉を名店の味にするレシピを公開！マルディグラのオーナーシェフ・和知徹さんがどんな肉料理にも合う梅酒ソースの作り方も伝授してくれました。お肉をやわらかく旨味たっぷりに焼く魔法のレシピまとめ。