焼きねぎの白みそ仕立て

『きょうの料理』焼きネギの白味噌仕立てのレシピ。本上まなみと京料理人のゆるっとベジ定食の作り方を紹介します！萬亀楼11代目若主人小西雄大さんがだしいらずの“ベジ定食”4品を伝授。