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【所JAPAN(所ジャパン)】(5月4日)3種類のスパイスで本格『ひよこ豆のスパイスカレー』の作り方

『所JAPAN』(5月4日)日本の国民食・カレーを特集!コリアンダー・クミン・ウコン3種で作る本格スパイスカレーの作り方をまとめます!最後にちょい足しすると味に深みが増すスパイス・カスリメティも紹介。
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北斗晶さん考案『ずぼら茶碗蒸し』のレシピ(『メレンゲの気持ち』より)で茶碗蒸し作りに挑戦!味&食感は?

2020年2月15日の『メレンゲの気持ち』で、北斗晶さんのアイデア料理『ずぼら茶碗蒸し』のレシピが紹介されました。卵・水・スープの素を混ぜて、電子レンジでチンするだけ!という簡単メニュー。そのレシピを参考に、茶碗蒸し作りに挑戦してみました。
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【ホンマでっかTV】(1月15日)2020大予想SP!

2020年1月15日の『ホンマでっか⁉TV』では、2020大予想SPが放送されました。 この記事では、番組で紹介された内...
グルメ・レシピ

【インスタントポット レシピ】デミグラス缶・ルーなし!お肉ほろほろビーフシチューの作り方

コストコで話題の電気圧力鍋インスタントポットを使って、お肉柔らかなビーフシチューの作り方を紹介。デミグラス缶なし、市販のルーなしでも、本格的なシチューが時短で出来ます!手作りルーの作り方&インスタントポットの操作手順を詳しくお伝えします!
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