大豆イソフラボン

『林修の今でしょ！講座』（2月18日）では、納豆の免疫力UP＆骨粗しょう症予防効果を特集。ノーベル賞で話題の成分が体を修復する⁉納豆と酢・白菜漬け（乳酸菌）が腸内環境を整える！納豆カリカリチーズ焼きのレシピも紹介します。