四川飯店

『あさイチ』四川風麻婆茄子の作り方を紹介します！2021年9月22日の『あさイチ』「みんな！ゴハンだよ」では、赤坂四川飯店のオーナーシェフ陳健太郎さんの四川料理レシピが放送されました。旬の秋なすを使った視線料理レシピを教えてくれました。

『おしゃれイズム』（6月27日）増田さんオリジナル火鍋の作り方を紹介します！四川飯店が協力し、増田貴久さんが作ったオリジナル火鍋のレシピです。旬の野菜やお肉を特製スープでしゃぶしゃぶしていただきます。特製ダレにつけていただきます。