ピペラード

『あさイチ』ピペラード（フランス家庭料理）（トマトの蒸し煮 オムレツ風）の作り方を紹介します！2021年7月7日『あさイチ』「みんな！ゴハンだよ」では、NHK「きょうの料理」などで活躍される脇雅世さんのフランスバスク地方の家庭料理レシピが放送されました。おうちでも簡単にできるトマト煮込みを教えてくれました。