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グルメ・レシピ情報

【世界一受けたい授業】(3月14日)鶏むね肉のクリーム煮の作り方!名店シェフの魔法のレシピ公開

『世界一受けたい授業(3月14日)鶏むね肉を名店の味にする『鶏むね肉のクリーム煮』レシピを公開!マルディグラのオーナーシェフ・和知徹さんが鶏肉をジューシーに仕上げるコツを教えてくれました。煮込み系肉料理に応用できる魔法のレシピをまとめます。
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