【教えてもらう前と後】(5月26日)焼きそば麺で作る『焼きそば肉巻き』の作り方(EXITの巣ごもりレシピ)

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2020年5月26日の『教えてもらう前と後』では、ミシュランシェフが巣ごもりレシピを伝授!EXITの2人が巣ごもりレシピに挑戦しました。

教えてくれたのは、割烹『鈴なり』店主・村田明彦さんです。

この記事では、EXITが教えてもらった焼きそば麺で作るジューシー肉巻きの作り方をまとめます!

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焼きそば麺で作るジューシー肉巻きの作り方

1.焼きそば麺を縦横それぞれ4等分(ひと口大)にカットする

2.豚バラスライス肉にひと口大の焼きそば・カット野菜・お好みでエノキなどをのせて、崩れないように巻く

3.フライパンで全体を焼く

4.全面焼けたら、青じそドレッシングをかけて絡める

5.青ネギをかければ出来上がり!

焼きそば肉巻き『肉巻き巻きそば巻き巻き引いて引いてポンポンポン』のお味は?

EXITのお二人がスゴイ長いネーミングをつけた焼きそば肉巻きのお味は、味付けがドレッシングだけなのに旨味たっぷりで美味しいそうです。

ドレッシングをゴマや、シーザーサラダドレッシングに変えても美味しいとのこと。

次のページでは、焼きそば麺でつくるもう一つのアレンジレシピをまとめます!

【教えてもらう前と後】(5月26日)焼きそばで作る絶品炊き込みご飯の作り方(EXITの巣ごもりレシピ)