2020年5月16日の『ジョブチューン』では、『国民的大ヒット食品のヒミツ一挙大公開SP』が放送されました。
日本で一番売れているキューピーマヨネーズを使ったアレンジレシピとは?
この記事では、以前紹介されたキューピーの社員おすすめ『マヨアイス』の作り方をまとめます!
キューピーマヨネーズアレンジ『マヨアイス』の作り方
【材料】
生クリーム 200ml
砂糖 50g
マヨネーズ 大さじ2
バニラエッセンス 少々
【作り方】
1.ボウルに生クリームと砂糖を入れ、6分間縦方向に混ぜる
2.少しずつマヨネーズ・バニラエッセンスを加え、8分縦方向にかき混ぜる
3.2を冷凍庫で冷やせば完成!
マヨアイスのお味は?
バニラアイスにマヨネーズの酸味がプラスされ、さっぱり食べられるお味になるんだとか。
ぜひマネしてみたいと思いました。
ちなみにマヨネーズは出荷後2~3週間後から旨味成分が増し、よりおいしくなるんだとか。
次のページでは、『ごはんですよ!』のアレンジレシピをまとめます↓
【ジョブチューン】(5月16日)ごはんですよ!アレンジレシピ『ごはんですよ!トースト』の作り方
マヨネーズといえば、ホットケーキミックスに混ぜるとフワフワ食感になり美味しいそうです。
ホットケーキにマヨを混ぜて作るキノコ風お菓子のレシピ(別番組)は、こちらでまとめています↓